Sobre nosotros

DOTACION, SERVICIO, DISEÑO, MANTENIMIENTO, REPUESTOS.

       ALZAR HOTEL SUPPLIES C.A., fundada en 1998 con una amplia trayectoria en el equipamiento hotelero, de restaurantes y comedores industriales en los renglones de:

     Cristalería, Vajilla, Artículos en aluminio, teflón y acero inoxidable: ollas, sartenes, cacerolas, arroceras, pailas, torteras, bandejas, jarras, moldes, baños de maría, cestas freidoras, espumaderas, coladores, batidores, bowls, cowboys, escudillas, gaveras, mazos, paelleras, pinchos, platos pizza, porta ollas, quesilleras, servilleteros, soperas, vasos,

    Cubertería, con una amplia gama de las marcas y modelos más prestigiosas a nivel nacional e internacional, que comprenden desde los cubiertos extra fuertes especiales para comedores industriales hasta la cubertería de lujo.

    La más completa diversidad de cuchillería para facilitar y optimizar el trabajo de los profesionales de la cocina, como los deshuesadoras, fileteadores, chairas, trinches, hachas, puntillas, cuchillos pescadores y carniceros de diferentes tamaños y materiales que le permiten satisfacer las necesidades específicas de cada plato.

    Ofrecemos los utensilios de cocina requeridos para el arte de cocinar, entre ellos: rodillos, mazos, cucharas de medir, bowls, tablas de picar, tazas de medir, cucharas de madera, mangas pasteleras, pela papas, termómetros en caliente y frío para medir la temperatura de los alimentos y comidas, cucharas y pinzas de servir, cucharones, abre latas, paletas, espátulas, brochas, salseras, exprimidores, entre otros.

    Asimismo, ofrecemos Ropas de Cama, Colchones, Colchonetas, Toallas, Literas, Papel Higiénico tanto en rollos pequeños como grandes, Vaso Plásticos para Jugo y Café con y sin tapa, Bolsas Transparentes de Cubiertos y Servilletas, Termos para Café y Jugos Cromados y Plásticos, Termos Insulados para Transportar Jugos y Café de 5 Gal marca Carlisle, Carros para Transportar Comidas Calientes de doble Puerta marca Carlisle con capacidad para 100 Bandejitas desechables de Aluminio, Bandejas Plásticas de Autoservicio (azul rey, rojo, verde, verde), Amenitis, Kit de Jabón, Champú y Barritas de Baño, Brazaletes de Identificación con Broche de Seguridad sin y con impresión, Bandejitas de Aluminio desechables con Tapa de anime, Platos y Vasos de Melanina, Cubiertos de Acero Inoxidable especiales para Comedor, Almohadas, Cobijas, Franelas con y sin estampado, Artículos de limpieza como: Jabón Líquido, Desinfectantes en tres tamaños, litro, galón y cuñete, Toallas de mano, carritos de Camarera y Carritos de Limpieza, Pipotes de Basura, Palas, Tobos Exprimidores, Porta Mopas, Mopas, Araganes, Coletos, entre otros.

    ALZAR HOTEL SUPPLIES C.A.., cuenta con un departamento de Servicio Técnico dotado de un equipo de profesionales calificado que presta servicio con altos estándares en reparación de equipos, estructuras y mobiliario, asegurando su perfecto funcionamiento; repotenciamos sus equipos prestando servicio y repuestos en las marcas: Zanussi, Hobart, Vulcan, Wolf, Chratco, Hatco, Globe, American Dryer, Chicago Champ, Dormont, entre otros.

    Asimismo, contamos con el departamento de Proyectos, que está integrado por personal calificado en gas, vapor y controles electrónicos para brindar asesoría técnica e instalaciones desde obra civil.

    Somos representantes del Sistema Zanussi Professional, líder en Europa de los equipos para la cocina profesional para restaurantes, hoteles, comedores industriales e instituciones públicas. Cuenta con más de 3.000 productos profesionales aprobados por los Organismos Normativos internacionales por sus dotes de seguridad e higiene, buscando limitar los consumos energéticos y respetar el ambiente; son diseñados para ser utilizados en operaciones con elevadas características de calidad, fiabilidad, flexibilidad y modularidad. En los Restaurantes, Zanussi ofrece la línea de Cocción, Refrigeración, Lavado y Preparación Dinámica de los alimentos que permiten satisfacer rápidamente todo requerimiento. En los Hoteles, se ofrece la Cocción, Refrigeración, Lavado y Preparación Estática que permite que la limpieza de los aparatos sea una tarea extremadamente sencilla. En los Comedores, de igual manera se ofrece la Cocción, Refrigeración, y Lavado, pero además se introduce el Cook & Chill, un nuevo sistema que combina en secuencia la cocción y abatimiento de temperatura de los alimentos, garantizando altísimos niveles de calidad, higiene y ahorro; asimismo, poseen los sistemas de Aspiración para la eliminación de los olores de la cocina y de los vapores, y la Distribución para los alimentos funcionales, calientes, refrigerados y expositores. Es importante destacar tres aspectos que caracterizan a Zanussi Professional: Calidad, Ecología y Asistencia.

También comercializamos mobiliario de baños, herrajes para baños y loza.


Alzar Hotel Supplies Boleita Sur, Caracas, 1071, (+58) 0414 2386871
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